Pizzasallad

Så här gör du pizzasallad. Det kan vara gott att servera till din pizza. Salladen blir allra bäst om den får vila i kylskåp i några timmar innan du ska äta den. Då hinner vitkålen bli mjuk och fin av vinägrettsåsen.

ca. 5 dl strimlad vitkål
1 msk vitvinsvinäger eller äppelcidervinäger
2 msk olja
1 msk vatten
½ tsk salt
1 krm svartpeppar

1. Strimla vitkålen. Det gör du lätt med osthyveln.
2. Blanda vinäger, olja, vatten och kryddor .
3. Lägg vitkålen i en skål och slå över vinägrettsåsen. Blanda noga!